Meritxell Rodríguez Armas, estudiante de segundo de Repostería y Confitería en el IES Puerto del Rosario, concursará en Madrid en Spainskills
Meritxell Rodríguez Armas, alumna de segundo curso del Ciclo Formativo de Repostería y Confitería en el IES Puerto del Rosario, representará a Canarias en el Spainskills que se celebrará del 25 al 31 de marzo en IFEMA, en Madrid. El presidente del Cabildo de Fuerteventura, Marcial Morales, animó hoy, lunes, día 11 de marzo, a esta joven majorera que tendrá que realizar varias recetas de panadería y repostería en este concurso que reúne a estudiantes de Formación Profesional procedentes de centros educativos de todo el territorio estatal.
La joven estudiante lleva semanas ultimando detalles con su profesor Joaquín Saavedra de recetas de panadería y repostería que presentará en esta competición de destrezas y una forma de estimular a estudiantes, profesorado y empresas, además de una plataforma de intercambio y un foro de debate sobre de la evolución de los estándares profesionales, la calidad y la innovación en los diferentes sectores productivos.
