Buena noticia para los quesos majoreros. La variedad de queso de cabra untado con pimentón de El Tofio ha conseguido la distinción de Mejor Queso de Canarias 2020 en el Concurso Oficial de Quesos de Agrocanarias.
Por primera vez, el primer premio es compartido por dos quesos, después de obtener la misma puntación por parte del panel de la cata. El otro premiado fue Cortijo de Caideros de Gran Canaria.
La Denominación de Origen Protegida de Queso Majorero se alzó con cinco medallas, tres de oro y dos de plata en una edición que ha batido récord de participación, al haber sido presentadas casi 200 muestras de todas las islas procedentes de 58 queserías.
Esteban Alberto, director general de Grupo Ganaderos de Fuerteventura agradecía este nuevo reconocimiento en Radio Insular Fuerteventura. «Este es un premio que demuestra el trabajo de todo el sector», apunta, en la búsqueda de «productos de calidad».